(资料图片仅供参考)
食用方式
凉拌
取出黑豆芽中的破碎和杂质，清洗放置备用。将水倒入锅中，煮沸。煮沸后，将清洗好的黑豆芽放入热水中，加入少许食用油烫一下。烫一下后，取出黑豆芽，控制水分备用。然后将米醋、糖辣酱拌匀，倒入黑豆芽中，搅拌均匀。
清炒
将黑豆芽清理干净备用，将油放入热锅中，将提前准备好的洋葱和大蒜放入锅中，然后将洗好的黑豆芽放入锅中翻炒。煎软后，加入盐和酱油，然后翻炒均匀。
注意事项
适合人群：一般群体适合。
禁忌人群：无特殊禁忌人群。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
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在生活中绿豆芽中含有的营养物质成分极为丰富，食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用，绿豆芽的食用功效也比较高，针对不同的人有不同的食用价值，那么在平时生活中食用了绿豆芽之后可以对身体健康起到怎样的保护作用呢?在平时生活中食用绿豆芽的时候又可以采用什么方式去进行食用呢?在生活中食用了绿豆芽之后对于人体内的隐藏疾病有什么帮助呢?我们一起来看看吧。
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