藏在寺沟村的山水民宿
村民正在木耳大棚里采摘木耳
(相关资料图)
中药基地种植的中药材
大河报·豫视频记者 李红勋 通讯员 叶全花 文图
盛夏时节，走进山清水秀的豫西南文旅明珠鲁山县，脱贫摘帽后的乡村处处勃发着昂扬的生机与活力。荡泽河畔，一座座香菇种植大棚内，村民们在忙着采摘最后一批夏菇，为秋菇培育菌种；群山连绵的董周乡，山川沟壑里梨林似海、青果满枝；在河南冠乡源农业有限公司中药基地里，数十名村民正在清除杂草……
近年来，鲁山县在巩固拓展脱贫攻坚成果有效衔接乡村振兴工作中，形成了“政府主导、企业主体、社会参与、群众受益”的特色产业发展格局，依托优质林果、规模种植、民宿经济等特色产业，推动农业产业市场化、标准化、品牌化，助推乡村振兴高质量发展。
精准定位培育特色农业
白墙黛瓦、古色古香的村街，梨园环绕，山岭上的摩天轮缓缓转动，欢声笑语不时从密林间传来。走进董周乡蔡庄村，仿佛走在一帧“富村山居图”中，让人身心舒怡、流连忘返。
这样一处美丽的乡村，谁又能想到，仅仅两年前，这里的五里岭还是一个石多土少、只长荒草的山岗薄地，就是这样一个种啥啥不成的地方，竟种出了远近闻名的富硒酥梨，蔡庄村也因此成为远近闻名的酥梨之乡。
蔡庄村的美丽嬗变，是鲁山县近年来发展酥梨产业、助推乡村振兴的一个缩影。
乡村振兴，产业兴旺是基石。
近年来，鲁山县积极孵化培育龙头企业，壮大优势产业。以瑞亚牧业、正隆牧业、天健农业等为重点，通过壮大规模、延展产业链，建成156家附加值高、抗风险能力强的特色农业龙头企业。围绕食用菌、蓝莓、血桃、酥梨、葡萄等产品，打造特色品牌。把农村一、二、三产融合发展作为推进乡村产业振兴的重要途径，把加工、电商、旅游作为融合发展的重点领域，依托万亩桃园、清山源山居、梅花鹿养殖基地、奥伦达部落房车营地项目、亿利生态修复项目等，推进农业与文旅、康养、饮食等产业深度融合、集约发展，让绿水青山变成“金山银山”。
依靠山水打造特色种养示范带
6月14日上午，鲁山县瓦屋镇易地扶贫搬迁社区居民李军伟按时来到自家香菇棚里，给棚内的香菇浇水降温。搬出大山后，他看到的图景是“日子越过越红火”。
2020年，经过技术培训的李军伟承租了搬迁社区附近香菇种植基地的9个大棚，种植香菇5万袋，年收入达到20万元。自己脱贫致富后，李军伟还带动5户村民种植香菇，平均每户增收10万元左右。
荡泽河畔，鲁山县菇乡情公司的育菌基地内，40余名村民正在忙碌。“我在这儿干将近两年了，从培育菌棒到菌棒上架再到摘香菇，啥活都干，基本上一年四季除了农忙都在这里干活，像现在搬运菌棒，一天70元，公司中午还管一顿饭，过去河就到家了，很方便。”正在摆放菌棒的观音寺乡太平保村村民李红转说。
该基地负责人慎光辉介绍，目前基地内培育菌棒400万袋，7月底培育好的菌棒可进入大棚生产香菇。公司的6个香菇生产基地分布于周边的4个乡镇，在采摘季，每天的用工量可以达到200多人。
不仅是香菇、木耳等菌类种植，近年来，鲁山县还依托山地的优势，进行中药材种植。仓头乡山地、坡地较多，先天自然条件不足，为改变落后局面，仓头乡引进河南冠乡源农业有限公司等企业建立中药材产业基地，以丹参、玄参、半夏、白术等中药材为主，对中药材进行标准化种植，改变以往粗放式管理方式，从源头上保证中药材品质和质量安全。
据悉，目前，鲁山县已精心打造特色种养示范带、高效种养示范带等6条产业示范带，形成区域集约、组团发展、优势互补的集群效应。
民宿经济让“穷土壤”变身“金土地”
古树参天、绿映庄园、水环村舍、老屋静立……走进鲁山县尧山镇上坪村龙月苑民宿，目之所及的是一幅宁静祥和的田园景观：干净整洁的水泥路宛如长龙，曲曲折折伸向一座座农家小院；在一片片被划成方格的小菜园里，各种时令蔬菜郁郁葱葱。可谁曾想到，两年多前，这里还是荒凉的村落。
像龙月苑这样的民宿，时下鲁山县有很多。黄沟村是四棵树乡一个偏僻的小山村，为让村里闲置的房屋和土地充分发挥作用，2018年以来，在驻村工作队的帮助下，该村利用闲置房屋发展休闲旅游，相继建成了静园、雅园、慧园、耿园等12所自助式农家院，每所农家院可同时容纳3户至4户家庭、8人至10人，开业至今，生意火爆，节假日和星期天一房难求。
为进一步吸引游客，村民在房前屋后种植了赤松茸、天麻和时令蔬菜，又建了猕猴桃、八月炸等采摘园，游人如织。
一石激起千层浪。也是在黄沟村等的示范带动下，类似的“民宿+旅游”经济在鲁山县境内如雨后春笋，迅速蔓延。
闲置房屋改造成民宿、发展自助式农家乐，鼓起了村民的钱袋子，也为乡村旅游增添了新活力。“原来，我们这里经常不见人，现在一年四季游客不断。”在鲁山县团城乡花园沟村，不少村民笑着说。
“鲁山县将紧盯高质量发展不放松，围绕‘一乡一业’‘一村一品’，持续提升乡村产业发展，建设特色农产品生产基地，推进品种培优、品质提升、品牌塑造和标准化生产；并把实施乡村建设行动作为关键抓手，坚持基础设施改善、乡村建设行动、人居环境治理有机结合、同步推进，持续实施农村人居环境整治提升五年行动，奋力建设‘乡村振兴示范县’。”鲁山县委书记刘鹏表示。
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